Uruguayaanse grain-fed entrecote in de herhaling
Nog een keer de Uruguayaanse grain-fed entrecote. De bereiding doen we nu niet naturel maar in een heerlijk rood en sappig thema.
BBQ voor iedereen
Low and slow bereiden op de BBQ
Nog een keer de Uruguayaanse grain-fed entrecote. De bereiding doen we nu niet naturel maar in een heerlijk rood en sappig thema.
Dat een goede verzorging van de runderen mooi vlees oplevert wordt nog maar eens bewezen met deze Uruguayaanse grain-fed entrecote.
Van BBQ genieten mensen over de hele wereld. Er is echter wel een groot verschil tussen de BBQ van een Amerikaan, een Nederlander of een Koreaan.
Voor wie niet kan kiezen is er de T-bone steak. Twee stukken vlees in één indrukwekkend geheel. Het kost wat aandacht maar het resultaat is er naar!
Boven de staart van een koe zit het staartstuk. De picanha wordt langzaam maar zeker ontdekt in Nederland en staat garant voor een mooie BBQ show.